Uhudler: verschil tussen versies

Al voor de [[Druifluis|phylloxera]] uitbraak in Europa werden er op beperkte schaal ook Amerikaanse druivenstokken voor [[vinificatie]] van wijn aangeplant. Het waren de Amerikaanse stokken die de druifluis konden weerstaan, hetgeen in het Burgenland opviel. Hoewel de onderstam toen is gebruikt om de vitis vinifera - de Europese “edele druivensoorten” - erop te [[enten]], is men in het Burgenland doorgegaan met het maken van wijn uit de pure “Amerikaanse” druiven. Hoewel het van 1937 tot 1 augustus 1992 bij wet verboden is geweest - mede door de lobby van de edele (vitis vinifera) druiven - wegens de “inferieure kwaliteit wijn” die de druif zou voorbrengen. [[Consument]]en van de wijn konden zichzelf niet meer in de hand houden, beweerden zij. Van 1961 tot 1985 was het alleen voor persoonlijk gebruik nog toegestaan de wijn te maken. Officieel is de Uhudler nu toegestaan tot het jaar 2030.