Smörgåsbord: verschil tussen versies

'''Smörgåsbord''' is een [[Zweedse]] maaltijd. Het is de meest bekende Zweedse maaltijd in Zweden die vooral voor grotere groepen van meerdere personen geschikt, is. Het wordt ook als lunch gebruikt.

Het Smorgåsbord bestaat uit een enorme hoeveelheid warme en koude gerechten zoals diverse soorten haring, gerookte en gemarineerde zalm, gerookte aal, garnalen, makreel, krab, sardientjes, salades, gekookte en gebraden vleessoorten, gerookt rendier, gehaktballetjes, ham, worst, leverpastei, diverse soorten kaas, diverse soorten brood, gebakken en gekookte aardappelen, diverse vruchten en lekkere nagerechten.

Men begint meestal met de koude visgerechten en men werkt zo langzaam via de warme gerechten op naar de nagerechten.

HetSmörgåsbord wordt als een soort buffet gepresenteerd op een grote tafel. Iedereengepresenteerd kanwaarbij iedereen zelf kan uitzoeken wat hij wil eten.