Sherry: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 82.170.254.184 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door RedBot |
|||
Regel 5:
Reeds in de tijd van de [[Phoeniciërs]], toen Jerez nog Xeres heette, werden er sherrywijnen in die regio gemaakt. De [[Romeinse Rijk|Romeinen]] veranderden de naam Xeres in Ceritium en ook toen werd er wijn gemaakt. Toen de [[Moren]] in de 8ste eeuw waren binnengetrokken, werd de productie doorgezet, hoewel de Moren moslim waren en de wijn zelf niet mochten drinken. Ze lieten het druivensap gisten en maakten er alcohol van. Dit maakte het voor de Hollandse handelaars interessant omdat in Holland allerlei likeur gemaakt werd. De naam Ceritium was inmiddels veranderd in Sheris.
In 1492 vertrokken de Moren. Toen ontstond de naam [[Jerez de la Frontera]]. Jerez werd een welvarende stad en de handel over zee trok [[zeeroverij|piraten]] aan. Een van hen was [[Francis Drake]]. In 1587 trok hij de haven van [[Cádiz (stad)|Cádiz]] binnen en roofde 3000 tonnen sherry. De drank werd erg populair in Engeland en nog steeds wordt in Engeland het meeste sherry gedronken per persoon. Nederland staat op de tweede plaats. In de
;Overproductie
| |||