Wort (brouwerij): verschil tussen versies

'''Wort''' is de vloeistof (moutpap) die verkregen wordt tijdens het bierbrouwproces. Wort bevat de [[suiker]]s verkregen uit het [[zetmeel]] van [[mout]] en eventueel andere [[ongemout|ongemouten]]. Het proces dat resulteert in dit mengsel wordt [[maischen]] genoemd.