Amandelmelk: verschil tussen versies

15 bytes verwijderd ,  10 jaar geleden
k
Terugbrengen bronsjabloonvarianten
k (r2.7.1) (Robot: toegevoegd: te:బాదంపాలు)
k (Terugbrengen bronsjabloonvarianten)
Amandelmelk komt als recept reeds voor in het [[14e eeuw]]se receptenboek ''[[Le Viandier|Le Viandier de Taillevent]]''<ref>[http://www.godecookery.com/goderec/grec31.htm A Boke of Gode Cookery]</ref>. Hierin wordt aangeraden de melk tijdens het vasten als vervanging van [[koemelk]] te gebruiken. Vroeger gebruikte men de melk ook vaak omdat het minder bederfelijk is dan koemelk. De overgebleven koemelk werd tot boter of kaas verwerkt. Tegenwoordig wordt amandelmelk nog veel gedronken in het oosten van [[Azië]].
 
{{Appendix}}
{{bron|1=
{{references}}
}}
{{Beginnetje|dagelijks leven|2009|08|20}}
 
1.342.498

bewerkingen