Alain Ducasse: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k r2.6.4) (Robot: gewijzigd: uk:Ален Дюкасс
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 2:
'''Alain Ducasse''' ([[Orthez]], [[13 september]] [[1956]]) is een chef-kok, Fransman van origine die zich in 2008 liet naturaliseren tot [[Monaco|Monegask]].
==Biografie==
Hij is de eerste chef-kok die in drie verschillende steden restaurants met 3 [[Michelinster]]ren heeft. Zijn meer dan twintig restaurants hebben in totaal negentien Michelin sterren. De driesterrenzaken zijn ''Louis XV'' in het [[Hotel de Paris]] in [[Monte Carlo (Monaco)|Monte Carlo]] (sinds 1990); het restaurant dat zijn naam draagt in het ''Plaza Athénée'' hotel aan de [[Avenue Montaigne]] te Parijs (sinds 1996) en zijn restaurant in het ''Essex Hotel'' in [[New York City]] (van 2005 tot 2007) dat gesloten werd na een managementwissel. Toen het restaurant met zijn naam in het ''The Dorchester'' hotel in [[Londen]] in 2010 ook drie sterren kreeg, was het trio restaurants met drie sterren weer compleet.
 
In 2004 wijdde Bruno Sevaistre een lange documentaire aan Ducasse: ''Alain Ducasse au Plaza Athénée'' - 5 x 26 min - [[Arte]].