Kou (temperatuur): verschil tussen versies

Er zijn ook stoffen die al een gas zijn bij kamertemperatuur. Als deze vloeibaar gemaakt moet worden, moet deze flink worden afgekoeld. Een voorbeeld van een dergelijk gas is stikstof. Stikstof zit in lucht. Lucht bestaat voor ongeveer 80% uit stikstof. Deze kan vloeibaar gemaakt worden door het tot -196°C af te koelen en onder hoge druk samen te persen. Als deze vloeibare stikstof weer verdampt wordt, dan wordt het heel snel heel koud. Dat verdampen gaat vanzelf bij kamertemperatuur en -druk.

 

Koolstofdioxide zit net als stikstof in de lucht. Door het samen te persen en af te koelen, wordt het vast. Het slaat de vloeibare fase over (het zit echter wel vloeibaar in gasflessen). Het is vast bij -78°C. Daar komt de bijnaam '[[droogijs]]' vandaan. Droogijs wordt veel gebruikt in shows. Als er kokend water over wordt gegooid, geeft dit een stoomeffect. Maar koolstofdioxide wordt voor nog meer dingen gebruikt. Met Dry Ice Cleaning Equipment wordt dit gebruikt om schoon te maken. Er worden kleine korreltjes droogijs afgeschoten op een object. Deze korreltjes krijgen daarbij inpact: ze worden honderden keren zo groot in volume en daarbij brengen ze kou aan op de oppervlakte en het vuil wordt hierdoor afgebroken. Het wordt vooral gebruikt om kauwgom van de stoep te spuiten, maar ook voor reinigen van anders moeilijk te bereiken plaatsen in een productiemachine.