Raki: verschil tussen versies

106 bytes toegevoegd ,  10 jaar geleden
k
kleine correcties
(Volgens mij klopt dit.)
k (kleine correcties)
[[Afbeelding:Yeni Raki.jpg|thumb|right|Twee flessen raki en een glas aangelengde raki]]
'''Raki''' ([[Turks]]: ''rakı'', uitspraak ''rakke'') is een [[Turkije|Turkse]] [[alcoholische drank|alcoholische]] [[brandewijn (drank)|brandewijnvariant]], die meestal met [[anijs]]smaak is gekruid. Er is een [[Kreta|KretenseKretenzische]] variant van raki (ρακί) die men ook [[Tsikoudiatsikoudia]] noemt. De drankraki heeft een alcoholpercentage van 45% en wordt veelal met water aangelengd. HierdoorDe oorspronkelijk heldere raki wordt, indien er in de oorspronkelijkvariant heldere[[anijs]] rakizit, dan net als [[ouzo]] ondoorzichtigtroebelwit. Hieraan dankt de drank ook zijn naam: ''rakı'' betekent ''leeuwenmelk''.
 
De drank is verwant aan sommige andere sterke dranken in het [[Middellandse Zee]]gebied en op de [[Balkan (schiereiland)|Balkan]]. Hij lijkt op onder andere [[pastis]], [[sambuca]], [[arak (Nabije Oosten)|arak]], [[ouzo]], [[masticha]], [[țuică]], [[tsikoudia]], en ([[Colombia]]anse) [[aguardiente]].
33.734

bewerkingen