Mineraalwater: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k stijl; {feit} |
k Invulling parameters sjabloon |
||
Regel 8:
== Definitie natuurlijk mineraalwater ==
De EU definieert natuurlijk mineraalwater als: "Bacteriologisch gezond water, een watervlak of een onderaardse laag tot oorsprong hebbende, afkomstig van een bron geëxploiteerd door een of meer natuurlijke of kunstmatige ontspringingspunten".
Natuurlijk mineraalwater onderscheidt zich duidelijk van gewoon [[drinkwater]] door:
* de natuurlijke samenstelling, die gekenmerkt wordt door het gehalte aan mineralen, sporenelementen of andere bestanddelen en, in voorkomend geval, door bepaalde uitwerkingen,
* door de natuurlijke zuiverheid, waarbij deze kenmerken intact gebleven zijn dank zij de onderaardse oorsprong van dit water dat van ieder gevaar voor verontreiniging gevrijwaard is gebleven.<ref>Richtlijn [http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:31980L0777:NL:HTML ''80/777/EEG''] van de Raad van 15 juli 1980 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake de exploitatie en het in de handel brengen van natuurlijk mineraalwater; [[Publicatieblad van de Europese Unie]] L 229 van 30.8.1980, blz. 1–10</ref>
Regel 29:
* Mineralen zijn goed voor het lichaam, maar met normale voeding en leidingwater krijgt iedereen voldoende binnen. De nieren scheiden een teveel aan mineralen via de urine uit. Daarom is het drinken van mineraal- of bronwater niet gezonder dan kraanwater.
* 60 % van het Nederlandse kraanwater komt uit soortgelijke of dezelfde ondergrondse bronnen als fleswater.
* Op de website van mineraalwaterproducenten is nog steeds te lezen dat kraanwater met chloor gereinigd wordt.{{
== Natuurlijke gashoudende mineraalwaters ==
Regel 58:
De gemiddelde Nederlander drinkt anno 2007 21,9 liter mineraalwater per jaar. Dit is ongeveer een kwart meer dan in 2002. <ref>[[Centraal Bureau voor de Statistiek]], [http://statline.cbs.nl/StatWeb/publication/?DM=SLNL&PA=37154&D1=47&D2=81,91,96,103-109&STB=G1,T&VW=T tabel Voedings- en genotmiddelen; consumptie per Nederlander - Mineraalwater]</ref> In België dronk men in 2007 gemiddeld 118 liter mineraalwater per persoon.<ref>[http://www.fieb-viwf.be/BENL/site/ic-detail.aspx?vPK=14&vCat=3 Cijfers VWIF - sectorvereniging van de Belgische water- en frisdrankindustrie]</ref>
Het bekendste mineraalwater in Nederland en België is [[Spa (water)|Spa]], uit [[België]]. De eigennaam van dit merk is (in Nederland) een soortnaam geworden. Om in de horeca een ''plat'' mineraalwater te bestellen wordt vaak volstaan met de vraag om ''een spa blauw'', terwijl de bestelling ''een spa rood alstublieft'' leidt tot de bezorging van een glas gashoudend water van een willekeurig merk.
Bekende mineraalwaters uit [[Nederland]] zijn [[Bar-le-Duc (bronwater)|Bar-le-Duc]] en [[Sourcy]]. Beide waters komen uit een ondergronds waterlaag onder de [[Utrechtse Heuvelrug (stuwwal)|Utrechtse Heuvelrug]], dezelfde bron als Utrechts kraanwater. Bekende Franse merken zijn [[Vittel (water)|Vittel]], [[Perrier (bronwater)|Perrier]] en [[Evian]] (Kylle).
Regel 67:
{{
{{
}}
▲{{commonscat|mineral waters}}
[[Categorie:Drinkwater]]
| |||