Versie van 2 jun 2011 14:57 bewerken JAnDbot (overleg \| bijdragen) 107.855 bewerkingen k r2.5.2) (Robot: verwijderd: ro:Acid valerianic ← Oudere bewerking		Versie van 3 jan 2012 11:14 bewerken ongedaan maken Capaccio (overleg \| bijdragen) 131.676 bewerkingen + GHS (bron: Sigma Aldrich) Nieuwere bewerking →
Regel 2: \| Naam = Isoboterzuur \| afbeelding1 = Isobutyric acid.png \| afbeeldingbreedte1 = ~~200~~160 \| onderschrift1 = Structuurformule van isoboterzuur \| afbeelding2 = \| onderschrift2 = Regel 12: \| Formule = C<sub>4</sub>H<sub>8</sub>O<sub>2</sub> \| Smiles = CC(C)C(=O)O \| IUPAC = ~~Methylpropaanzuur~~2-methylpropaanzuur \| AndereNamen = ~~Methylpropionzuur~~2-methylpropionzuur, ~~Isobutaanzuur~~isobutaanzuur, ~~Isobutylzuur, Dimethylazijnzuur~~dimethylazijnzuur \| CAS = 79-31-2 \| EINECS = Regel 21: \| Vergelijkbaar = \| AfbWaarsch = {{Pictogram GHS\|X}} \| TekstWaarsch = Waarschuwing \| Carcinogeen = \| Hygroscopisch = \| Rzinnen = {{~~R21/22~~H302}}-{{H312}} \| ~~Szinnen~~EUHzinnen = ~~{{S2}}~~''geen'' \| Szinnen = {{P280}} \| Omgang = \| Opslag = Regel 41 ⟶ 43: \| Zelfontbranding = \| Dampdruk = \| Oplosbaarheid = 210 \| GoedOplIn = \| MatigOplIn = water \| SlechtOplIn = \| OnoplIn = Regel 69 ⟶ 72: }} '''Isoboterzuur''', ~~ookwel~~ook wel '''2-methylpropionzuur''' genoemd, is een [[carbonzuur]] met deals ~~molecuulformule~~[[brutoformule]] C<sub>4</sub>H<sub>8</sub>O<sub>2</sub>. Isoboterzuur is een [[~~isomeer~~structuurisomeer]] van [[boterzuur]]. enDe ~~heeft~~stof ~~dan~~komt ~~ook~~voor ~~dezelfde~~als ~~molecuulformule~~een kleurloze [[vloeistof]] met een onaangename geur, ~~maar~~die matig oplosbaar is in [[water]]. Isoboterzuur is een ~~andere~~relatief ~~structuur~~sterk [[organisch zuur]], met een [[Zuurconstante\|p''K''<sub>a</sub>]] van 4,86. == Synthese == Isoboterzuur wordt gebruikt in de cosmetische- en levensmiddelindustrie. Bovendien wordt het gebruikt in de chemische industrie als oplosmiddel of als intermediair bij verdere syntheses tot bijvoorbeeld farmaceutica. Op industriële schaal wordt isoboterzuur gemaakt door [[isobutyraldehyde]] te oxideren. Andere methodes zijn door [[isobutyronitril]] te hydrolyseren met [[natronloog]], of door [[isobutanol]] te oxideren met een oxidator.▼ Er bestaan tal van methoden om isoboterzuur te bereiden: * De [[hydrolyse]] van [[isobutyronitril]] met een [[kaliumhydroxide]] * De oxidatie van [[2-methylpropanal\|isobutyraldehyde]] met [[chroom(VI)oxide]] in [[zwavelzuur]] ([[Jones-oxidatie]]) * De [[oxidatie]] van [[2-methyl-1-propanol\|isobutanol]] met [[kaliumdichromaat]] in zwavelzuur * De reactie met [[natiumamalgaam]] met [[methacrylzuur]] == Reacties == Wanneer isoboterzuur wordt verhit in [[chroomzuur]] (een verhitte oplossing van [[kaliumchromaat]] in zwavelzuur), [[Decarboxylering\|decarboxyleert]] de verbinding tot [[aceton]]. Met een [[Base (scheikunde)\|basische]] [[Oplossing (scheikunde)\|oplossing]] van [[kaliumpermanganaat]] wordt α-hydroxyisoboterzuur gevormd. == Toepassingen == ▲Isoboterzuur wordt gebruikt in de cosmetische- en levensmiddelindustrie. Bovendien wordt het gebruikt in de chemische industrie als oplosmiddel of als intermediair bij verdere syntheses tot bijvoorbeeld ~~farmaceutica. Op industriële schaal wordt isoboterzuur gemaakt door~~ [[~~isobutyraldehyde~~geneesmiddel]] ~~te oxideren. Andere methodes zijn door [[isobutyronitril]] te hydrolyseren met [[natronloog]], of door [[isobutanol]] te oxideren met een oxidator~~en. == Externe links == * {{Link International Chemical Safety Card\|id=0903}} * {{en}} [http://www.sciencelab.com/msds.php?msdsId=9923217 MSDS van ''isoboterzuur''] [[Categorie:Carbonzuur]]

Isoboterzuur: verschil tussen versies