Vijg (vrucht): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Versie 25288465 van 24.132.197.19 (overleg) ongedaan gemaakt |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 26:
==Eten==
Vijgen worden voornamelijk rauw of gekonfijt (geconserveerd in suiker) gegeten. Ook in [[jam (broodbeleg)|jam]] is de vrucht lekker{{bron?}}. Als rauw product kan de schil er handmatig afgepeld worden. Het zachte vruchtvlees dat hierna overblijft, kan zonder enige bereiding worden gegeten.
Vijgen hebben een enigszins laxerende werking, maar hebben een hoge [[voedingswaarde]] en bevatten slechts 40 [[kcal]] (als ze rauw worden gegeten).
| |||