Versie van 27 sep 2011 17:03 bewerken Antoine.01 (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers, Terugdraaiers 54.507 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting ← Oudere bewerking		Versie van 28 sep 2011 01:36 bewerken ongedaan maken Kattenkruid (overleg \| bijdragen) 73.783 bewerkingen Laatste edit anders Nieuwere bewerking →
Regel 1: [[Bestand:Hooghiemstra Biltsche Grift Utrecht crop.jpg\|thumb\|right\|Hooghiemstra langs de [[Biltsche Grift]] gezien vanaf de [[Vaaltbrug]]]] '''Hooghiemstra''' is een voormalige [[veevoederfabriek]] in [[Utrecht (stad)\|Utrecht]]. Jurjen Sjoerd Hooghiemstra was een [[Schipper\|schipper]] uit [[Kampen (Overijssel)\|Kampen]] die hooi en stro verkocht. In [[1865]] besloot hij zijn handel aan land voort te zetten en vestigde hij zich net buiten [[Utrecht (stad)\|Utrecht]] in een schuur aan de [[Wittevrouwensingel]]. In [[1880]] breidde Hooghiemstra zijn handel uit met het malen van voer en in [[1885]] werd een [[Stoommachine\|stoommachine]] geïnstalleerd. Rondom de fabriek ontstonden rond de eeuwwisseling de wijken [[Vogelenbuurt]] en [[Wittevrouwen]]. Vanaf [[1911]] was de naam van het bedrijf ''NV Utrechtsche Fouragehandel en Voederkoekenfabriek v/h J.S. Hooghiemstra''. De activiteiten van het bedrijf hadden zich zo uitgebreid dat een nieuw pakhuis nodig was. In [[1912]] werd een pakhuis gebouwd van zes verdiepingen met hoektorentjes, naar een ontwerp van architect M.E. Kuiler, die zich daarbij liet inspireren door de Franse ''châteaux de l'industrie''. In [[1916]] werd het gebouw verhoogd met twee verdiepingen. In de vroege jaren 20 opende het bedrijf vijf filialen in Midden-Nederland, er werd een fabriek aan de [[Vaartse Rijn]] aangekocht en er werd begonnen met de productie van pluimveevoer. In [[1927]] begon de productie van [[havermout]], waarvan het later een van de drie grootste producenten in Nederland werd. Tijdens de Tweede Wereldoorlog hadden sommige medewerkers van Hooghiemstra speciale hemden aan waar vakken in waren gemaakt. Hier werd havermout in gedaan en vervolgens strak om het lichaam geschort zodat als je gefouilleerd werd er hopelijk niks gemerkt werd dat je iets probeerde naar buiten te smokkelen. Dit was erg riskant om te ondernemen, want als je betrapt werd kreeg je een maand geen loon (maar wat doe je als anderen en jij honger hebben). Plus de geen die moesten fouilleren deden vaak een oogje toe zodat zij later ook van de buit mee konden profiteren. Na de Tweede Wereldoorlog stortte de markt voor havermout in en het bedrijf schakelde niet tijdig over op andere producten, waardoor het bedrijf niet overleefde. In [[1955]] werd het terrein verkocht aan ''VRG-papier'', dat hier haar dochterbedrijf, de etikettenfabriek ''Avery'', vestigde. Veel gebouwen op het terrein werden gesloopt, waaronder een villa [[Huis Welgelegen (Utrecht)\|Huis Welgelegen]],<ref>[http://www.hetutrechtsarchief.nl/collectie/beeldmateriaal/fotografische_documenten/1910-1920/76084 Gezicht op het voormalige huis Welgelegen Wittevrouwensingel 2 te Utrecht, hier verbouwd tot stalgebouw van de N.V. Utrechtse Fouragehandel en Voederkoekenfabriek v/h J. S. Hooghiemstra (Wittevrouwensingel 100-101 te Utrecht. - Het Utrechts Archief]</ref> die deels verbouwd was tot stal voor de paarden van Hooghiemstra<ref>[http://www.storytrail.nl/content/geschiedenis_van_het_hooghiemstra_in_utrecht Geschiedenis van Hooghiemstra - storytrail]</ref>, die de wagens met handelswaar trokken. Er werd een nieuw gebouw van acht verdiepingen in functionele bouwstijl tegen het Hooghiemstra-gebouw aangebouwd, dat later bekend werd als het Avery-gebouw. In [[1972]] werd het complex door de [[Gemeente (bestuur)\|gemeente]] aangekocht met de bedoeling er een nieuwe weg aan te leggen. Regel 10 ⟶ 12: In [[1988]] werd de ''Stichting Wittevrouwen Bolwerk'' opgericht, die plannen ontwikkelde om het complex te behouden ten behoeve van een bedrijfsverzamelgebouw. Een haalbaarheidsonderzoek wees uit dat alleen het Avery-gebouw behouden kon blijven en het Hooghiemstra-deel gesloopt zou moeten worden. De ''Werkgroep Industriële Archeologie Utrecht'' noemde het Hooghiemstragebouw echter een zeer belangrijk industrieel monument uit het begin van de [[Twintigste eeuw\|twintigste eeuw]] en probeerde de gemeente te overtuigen van het belang van behoud van het gebouw. De gemeente verkocht het complex uiteindelijk voor een symbolisch bedrag van één gulden aan de stichting en gaf 3,5 miljoen gulden [[Subsidie\|subsidie]] voor [[Renovatie\|renovatie]]. ==Trivia== Tijdens de Tweede Wereldoorlog smokkelde een aantal medewerkers van Hooghiemstra havermout naar buiten met behulp van speciale hemden waar vakken in waren gemaakt en die vervolgens strak om het lichaam werden geschort om bij fouillering niet betrapt te worden. Bij ontdekking van smokkel werd een maand loon ingehouden. Degenen die moesten fouilleren deden vaak een oogje toe zodat zij later ook van de buit konden meeprofiteren. <gallery> Regel 17 ⟶ 22: </gallery> {{Referenties}}▼ ▲{{Referenties}} {{commonscat\|Hooghiemstra}} {{Coördinaten\|52_5_54.3_N_5_7_29.42_E_zoom:18_type:landmark_region:NL\|52° 5' 54" N 5° 7' 29" E}} [[Categorie:Bouwwerk in Utrecht (stad)]]

Hooghiemstra (Utrecht): verschil tussen versies