Amide: verschil tussen versies

1 byte verwijderd ,  9 jaar geleden
k
Spelling
k (Spelling)
k (Spelling)
* een [[organische chemie|organische]] [[chemische verbinding]] met zo'n groep.
== Eigenschappen ==
De binding van stikstof aan een atoom met een hoge partiële lading heeft tot gevolg dat het [[vrij elektronenpaar]] op stikstof nauwelijks beschikbaar is om de van [[ammoniak]] bekende [[waterstofbrug]] te vormen. Ook de eventuele waterstof-atomenwaterstofatomen aan het stikstofatoom zijn tamelijk [[zuur (scheikunde)|zuur]].
== Voorkomen ==
Een belangrijke groep verbindingen waarin de amide-structuur optreedt zijn in de [[biologie]]/[[biochemie]] de [[Proteïne|Eiwitten]] (poly-aminozuren). De figuur hiernaast geeft de structuur van de binding tussen twee aminozuren in een poly-aminozuur weer. R<sub>1</sub> en R<sub>2</sub> staan dan voor de aminozuurresten. In de chemische industrie zijn [[formamide]], [[dimethylformamide]] en [[aceetamide]] belangrijke oplosmiddelen.
26.039

bewerkingen