Versie van 19 aug 2010 15:22 bewerken Luckas-bot (overleg \| bijdragen) 501.042 bewerkingen k robot Erbij: es:Tostada Melba ← Oudere bewerking		Versie van 4 jun 2011 09:52 bewerken ongedaan maken Muijz (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 58.551 bewerkingen Auguste Escoffier; César Ritz; 1897 Nieuwere bewerking →
Regel 1: '''Melbatoast''' ~~(de naam is afkomstig van de zangeres [[Nellie Melba]])~~ is een zeer dunne, dichte, brosse [[toastje\|toast]] gemaakt in verschillende vormen (rechthoekjes of rondjes), vaak gebruikt om hapjes op te serveren bij party's en gelegenheden. De naam verwijst naar de Australische zangeres [[Nellie Melba]] (1861–1931). De toast is door de Franse chef-kok [[Auguste Escoffier]] gecreëerd in [[1897]], toen Melba erg ziek was en dieet moest houden. De hoteleigenaar [[César Ritz]] zou de naam het eerst hebben gebruikt tijdens een gesprek met Escoffier. {{Beginnetje\|dagelijks leven\|2=2005\|3=10\|4=27}}

Melbatoast: verschil tussen versies