Vetstofwisseling: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Bot: automatisch tekst vervangen (-naar gelang +naargelang ) |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 3:
In de levercellen worden vetten gevormd uit [[vetzuur|vetzuren]] en [[glycerol]], en naargelang de omstandigheden ook uit [[glucose]]. De lever is in staat de meeste vetzuren zelf te maken, op enkele na, die daarom essentieel genoemd worden. Er kan een kleine hoeveelheid vet in de lever opgeslagen worden, ongeveer 5% van het gewicht van de lever. Wanneer de lever is aangetast door overmatig alcholgebruik wordt er veel vet in de lever afgezet.
Andersom breken de levercellen indien nodig vetten af tot vetzuren en glycerol. Ook kan de lever verzadigde vetzuren omzetten in onverzadigde vetzuren. De lever zet bovendien de vetachtige stof [[cholesterol]] om in galzure zouten of produceert zelf cholesterol. De galzure zouten die bij de afbraak van cholesterol ontstaan komen in de
[[Categorie:Biochemie]]
| |||