Larousse gastronomique: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k →‎Edities: kleine wijz. tekst
Regel 1:
 
[[Afbeelding:Larousse Gastronomique 1984.jpg|thumb|Larousse Gastronomique 1984]]
De '''Larousse Gastronomique''' is een [[encyclopedie]] en tevens [[kookboek]] over [[gastronomie]]. Het grootste deel van het boek gaat over de [[Franse keuken]] en bevat recepten voor Franse gerechten en kooktechnieken. Ook worden veel niet-Franse gerechten en ingrediënten genoemd.<br />
De Franstalige Larousse Gastronomique wordt uitgegeven door de Franse uitgever [[Éditions Larousse]].