Versie van 25 okt 2010 14:39 bewerken Boschman (overleg \| bijdragen) 556 bewerkingen kGeen bewerkingssamenvatting ← Oudere bewerking		Versie van 16 nov 2010 19:27 bewerken ongedaan maken Martijn de Grote (overleg \| bijdragen) 18 bewerkingen kGeen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 1: [[Bestand:Moule à pain d'épice.jpg\|thumb\|Houten vorm]] '''Peperkoek''', in Nederland ook bekend als [[ontbijtkoek]], en in België als 'zoetekoek', is een Nederlands/~~Vlaamse~~Vlaams lekkernij, gemaakt van [[suikerstroop]], eventueel in combinatie met [[honing]]. Verder is er [[Rogge (graan)\|roggebloem]] in verwerkt, [[bakpoeder]]s en eventueel [[fruit\|vruchten]] of [[Noot (botanisch)\|noten]]. Veel Oosterse gerechten smaken beter als een sneetje peperkoek wordt toegevoegd. Peperkoek is ook te vinden in de vorm van hartjes.

Peperkoek: verschil tussen versies