Bio-industrie: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Wikididact (overleg | bijdragen)
Versie 22881556 van Kwiki (overleg) ongedaan gemaakt.
Wikididact (overleg | bijdragen)
Wereldwijd
Regel 49:
* Keurmerk - In 2007 lanceerde de [[De Dierenbescherming|Dierenbescherming]] het keurmerk 'Beter Leven'<ref>[http://www.dierenbescherming.nl/beter-leven Beter Leven Keurmerk]</ref> voor vlees met de bedoeling het lot van dieren in de bioindustrie te verbeteren. Het label op de verpakking geeft met 1-3 sterren de mate van dierenwelzijn aan. Eén ster is iets beter dan zonder keurmerk, 3 sterren staat gelijk aan ECO. Het keurmerk vervangt niet bestaande merknamen en is zelf geen merknaam. De consument kan nu voor een prijs die iets hoger ligt dan standaard vlees in de supermarkt, maar lager dan de prijs van biologisch/eco vlees, een bijdrage leveren aan het dierenwelzijn. In 2010 hadden 17 van de 29 [[supermarkt]]en in Nederland producten met het Beter Leven keurmerk, waarvan 15 supermarkten producten met 3 sterren in de schappen hadden liggen.<ref>[http://www.beterleven.dierenbescherming.nl/aanbieders Aanbieders Beter Leven producten] sept 2010</ref>
 
== Wereldwijd ==
==Milieu en Gezondheid==
Wereldwijd werd er in 1999/2001 229 miljoen ton vlees geproduceerd en dit zal volgens berekeningen van de FAO stijgen tot 465 miljoen ton in 2050. De melkproductie zal stijgen van 580 tot 1043 miljoen ton.<ref name="FAO" />
 
== Milieu en Gezondheid ==
===Klimaat===
In 2006 bracht de [[FAO]] een rapport<ref name="FAO">FAO rapport [http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/a0701e00.HTM Livestock's Long Shadow]</ref> uit met de conclusie dat de veeteelt verantwoordelijk is voor 18% van de door de mens veroorzaakte uitstoot van broeikasgassen. Daarmee is de veeteelt de grootste bron van antropogene broeikasgas-uitstoot. Zij overtreft daarmee de transportsector die goed is voor 13%. In 2009 vonden onderzoekers van het WorldWatch Institute dat het FAO-onderzoek verscheidene factoren buiten beschouwing hadden gelaten en kwamen op 51%<ref> Robert Goodland, Jeff Anhang (2009) [http://www.worldwatch.org/node/6294 Livestock and Climate Change](WorldWatch Institute)</ref>. Daarmee is de veeteeltsector voor de helft verantwoordelijk voor de antropogene [[klimaatverandering|klimaatopwarming]]. En aangezien de veeteeltsector bijna geheel uit bio-industrie bestaat, is daarmee de bio-industrie de hoofdoorzaak van klimaatopwarming.