Pangasius pangasius: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
|||
Regel 18:
''Pangasius pangasius'' is voor de visserij van aanzienlijk commercieel belang. In de hengelsport wordt er weinig op de vis gejaagd.
De vis wordt tegenwoordig gekweekt, vooral in de [[Vietnam]]ese [[Mekong]]delta. In de handel is de vis als "'''Panga'''(Nederland)" of "'''Pangasius'''(België)" te koop, meestal als (diepgevroren) filet. Pangasius vormt een goed alternatief voor bedreigde vissoorten als zeetong en heeft een zachte smaak. De laatste jaren zijn artikelen in de media verschenen die aandacht vragen voor de zware watervervuiling van de [[Mekong]]delta, inclusief kankerverwekkende stoffen.
Een andere vis die als ''panga'' verkocht wordt is ''[[Pangasius hypophthalmus]]'', een andere [[Reuzenmeervallen|reuzenmeerval]]. ==Externe link==
| |||