Acetaat: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Linkfix, geen link naar dp’s, help mee!! |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 6:
* In de [[analytische chemie]] wordt voor acetaat vaak Ac<sup>−</sup> geschreven, azijnzuur wordt dan: HAc.
* Als functionele groep binnen de [[organische chemie]] wordt de ethanoaat groep geschreven als AcO-
== Toepassingen en eigenschappen ==
Normaliter kan met [[ethaanzuur]] of zijn [[anhydride]] heel gemakkelijk een esterverbinding gevormd worden met zowat elk denkbare primaire, secundaire en tertaire [[alkanol]]. De esters hebben doorgaans een fruitachtige, aangename geur.
Zouten van azijnzuur, zoals [[natriumacetaat]], worden in het lab veel gebruikt als [[buffer (chemie)|buffer]]. Dit omdat het ethanoaat-ion als zuurrest van een zwak zuur, een zwakke base is. Tevens worden zij veel gebruikt in organische syntheses.
{{Commonscat|Acetates}}
| |||