Mihoen: verschil tussen versies

'''Mihoen''' is een dunne, [[China|Chinese]], [[pasta|noedel]], gemaakt van [[rijst]]bloem. Het is ook bekend onder de naam '''bihoen''' (Mihoen en bihoen zijn beidenbeide benamingen uit de [[Min Nan]] talen) of '''rijstvermicelli'''. In [[Thailand]] staat deze noedel bekend als '''sen mie''', in de [[Filipijnen]] als '''bihon''', in [[Maleisië]] en [[Singapore]] als '''bee hoon''', in [[Indonesië]] als '''bihun''' of '''mihun'''. [[Kantonees]]-taligen kennen het als '''mi fan''' en [[Mandarijns]]-taligen als '''mi fen'''. En in het [[Vietnamees]] als '''mien'''