k
Lf n.a.v. titelwijziging, replaced: water → water met AWB
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
+cat |
|||
Regel 2:
Glasmie is een halfdoorzichtige, (vaak zeer) dunne noedel gemaakt van zetmeel van bijvoorbeeld de [[mungboon]], [[zoete aardappel]], [[aardappel]], [[cassave]] of [[Canna (geslacht)|canna plant]]. Glasmie wordt vaak verward met de uit [[rijst]]bloem gemaakte [[mihoen]] (ook wel bihoen of rijstvermicelli genoemd).
Voor gebruik wordt de grote droge bos, waarin glasmie wordt geleverd, soms in kortere stukjes geknepen. Dit gaat gemakkelijk met de handen. Daarna wordt de glasmie gedurende ongeveer 1 minuut in kokend [[
==Benaming==
|