Rote Grütze: verschil tussen versies

3 bytes verwijderd ,  12 jaar geleden
k
geen bewerkingssamenvatting
k (robot Erbij: fr:Gruau de fruit)
kGeen bewerkingssamenvatting
'''Rote Grütze''', of rødgrød is een gerecht uit [[Scandinavië]] en het noorden van [[Duitsland]].
 
Het is een zoet gerecht waarin verschillende rode vruchten met [[tafelsuiker|suiker]], [[vruchtensap]] en [[Bindmiddel (vloeistof)|bindmiddel]]en gemengd zijn. Het is wordt gegeten als dessert met melk of niet te stijf opgeklopte [[room]], maar ook met vanillesaus.
 
In Centraal Duitsland is een andere variant van "Rote Grütze" bekend, die van vruchtensap, suiker en griesmeel of sago wordt gemaakt. Ook wordt het opgediend als dessert met vanillesaus.
1.249

bewerkingen