Versie van 13 feb 2009 20:05 bewerken BotSottile (overleg \| bijdragen) 7.715 bewerkingen k robot Erbij: it:Citrus × unshiu ← Oudere bewerking		Versie van 4 dec 2009 02:14 bewerken ongedaan maken Xqbot (overleg \| bijdragen) bots 334.710 bewerkingen k robot Anders: en:Satsuma (fruit); cosmetische veranderingen Nieuwere bewerking →
Regel 1: [[~~Afbeelding~~Bestand:Citrus unshiu-温州蜜柑-4.jpg\|150px\|thumb\|right\|Satsuma's]] [[~~afbeelding~~Bestand:MIKAN_field.jpg\|150px\|thumb\|right\|Satsuma boomgaard]] '''Satsuma''' (''Citrus reticulata'' 'Satsuma' syn. ''Citrus unshiu'' 'Satsuma') is de aanduiding voor een groep van nauwverwante [[mandarijn (vrucht)\|~~mandarijn~~mandarijnen]]en[[ras (plant)\|~~ras~~rassen]]~~sen~~, die ontstaan is in [[Japan]], mogelijk al in 1429. De vruchten zijn in 1876 door een echtgenote van een ambassadelid van de Amerikaanse ambassade in Japan, satsuma genoemd naar de provincie Satsuma in [[Kyushu]]. Voor die tijd stond de vruchten alleen als mikan bekend. Het gaat om relatief platte mandarijnen met geen of weinig pitten. De schil is lichtoranje en is makkelijk te verwijderen, een zogeheten "easy peeler". Het vruchtvlees is in principe friszoet van smaak, maar kan aan het begin van de aanvoerperiode nog wat zuur zijn. Regel 9: Er bestaan verschillende rassen, waarvan de 'Satsuma Owari' en de 'Satsuma Wase' de bekendste zijn. De meeste mandarijnen in blik zijn satsuma’s. Meestal wordt deze vruchten in tegenstelling tot de [[clementine]] ten onrechte onder de algemene naam mandarijn aangeboden. [[~~Afbeelding~~Bestand:Satsuma (Citrusvrucht).jpg\|200px\|thumb\|left\|Satsuma's uit Chili]] [[Categorie:Citrus]] Regel 15: [[bg:Сатсума]] [[de:Satsuma (Frucht)]] [[en:~~Mikan~~Satsuma (fruit)]] [[es:Citrus unshiu]] [[fr:Mandarine satsuma]]

Satsuma (vrucht): verschil tussen versies