In Noord-Duitsland worden dan wel werden voornamelijk [[Nederduits]]e dialecten gesproken. Oorspronkelijk liepen deze aan de westkant vloeiend over in de Nederlandse[[Nedersaksisch]]e dialecten als [[Gronings]], [[Twents (dialect)|Twents]] en [[GroningsAchterhoeks]].; Hedende tendialecten dageaan isweerszijden van de staatsgrens hebben zich echter sterk aan het [[Duits|(Hoog)duits]] respectievelijk het [[Nederlands]] echteraangepast. De Nederlandse standaardtaal was in delen van Noord-Duitsland, vrijwelzoals volledigin verdrongen[[Oost-Friesland]], doorde het[[graafschap Lingen]] en de [[Hoogduitsgraafschap Bentheim]], historisch eveneens aanwezig, maar is verdrongen door het Duits. In het noorden heeft zich een vergelijkbaar proces voorgedaan ten opzichte van het [[Deens]], maar deze taal heeft in sommige gebieden, evenals het [[Westerlauwers Fries|Fries]], nog staande gehouden. In het oosten van Noord-Duitsland ([[Voor-Pommeren]]) werden rond de Middeleeuwen nog [[Slavische talen]] als het [[Kasjoebisch]] gesproken: deze zijn eveneens vrijwel volledig verdrongen.