Amide: verschil tussen versies

1 byte verwijderd ,  11 jaar geleden
k
geen bewerkingssamenvatting
k
k
*een [[organische chemie|organische]] [[chemische verbinding]] met zo'n groep.
== Eigenschappen ==
De binding van stikstof aan een atoom met een hoge partiële lading heeft tot gevolg dat het vrije [[vrij elektronenpaar]] op stikstof nauwelijks beschikbaar is om de van [[ammoniak]] bekende [[waterstofbrug]] te vormen. Ook de eventuele waterstof-atomen aan het stikstof-atoom zijn tamelijk [[zuur (scheikunde)|zuur]].
== Voorkomen ==
Een belangrijke groep verbindingen waarin de amide-structuur optreedt zijn in de [[biologie]]/[[biochemie]] de [[Proteïne|Eiwitten]] (poly-aminozuren). De figuur hiernaast geeft de structuur van de binding tussen twee aminozuren in een poly-aminozuur weer. R<sub>1</sub> en R<sub>2</sub> staan dan voor de rest van de (twee) aminozuren. In de chemische industrie zijn [[formamide]], [[dimethylformamide]] en [[aceetamide]] belangrijke oplosmiddelen.
19.316

bewerkingen