Versie van 31 aug 2009 15:36 bewerken TXiKiBoT (overleg \| bijdragen) 333.926 bewerkingen k robot Erbij: et:Salat ← Oudere bewerking		Versie van 31 aug 2009 17:54 bewerken ongedaan maken Xfactor (overleg \| bijdragen) 479 bewerkingen kGeen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 19: \| commons = Category:Lactuca }} '''Sla''' (''Lactuca'') is een geslacht van [[bladgewas\|bladgroenten]] die tegenwoordig rauw gegeten ~~worden~~wordt. In de Romeinse tijd werd sla overigens nog gekookt omdat hij nog niet mals genoeg was. Er zijn veel verschillende typen sla. Typen die een krop vormen en typen die dat niet doen. De oude Egyptenaren kenden al stengelsla, waarvan de stengel gegeten werd. Sla vormt aanvankelijk een stengel (in lengte variërend naargelang het type) met bladeren, maar wanneer je hem niet op tijd oogst, gaat de stengel verlengen (doorschieten), [[Bloem (plant)\|in bloei komen]] en pluis[[zaad (planten)\|zaadjes]] produceren. Verder kan het [[blad]] al of geen [[anthocyaan]] bevatten, waardoor zowel rode als groene slatypes bestaan.

Sla: verschil tussen versies