Lageren: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k sp |
k +cat sp |
||
Regel 1:
'''Lageren''' wordt onder andere toegepast bij de bereiding van alcoholische dranken als [[wijn]] en [[bier]] en dient om de jonge wijnen te laten [[nagisten]] of te [[rijpen]].
De wijnen worden na de [[gisting]] opgeslagen in [[wijnkelder]]s, de kelders van de [[wijngaarden]]. Hier worden de wijnen veelal volgens de
[[Categorie:Bierterm]]
[[Categorie:Wijnterm]]
| |||