Riesling: verschil tussen versies

'''Riesling''' is de meest bekende druif van [[Duitsland]] en de [[Elzas]]. Deze druif is pas laat rijp, meestal pas eind september of begin oktober en heeft dan een goudgele kleur met wat kleine vlekjes op de schil. De riesling is geschikt voor de productie van droge en fruitige [[wijn|wijnen]]. Zijn wereldbekendheid is echter te danken aan de zoete wijnen die deze druivensoort voortbrengt. Aan het begin van de 20e eeuw waren de Riesling-wijnen uit de [[Rheingau]] en [[Moezel (rivier)|Moezel]] vaak duurder dan de meest bekende wijnen uit de [[Bordeaux (wijnstreek)|Bordeaux]]. Riesling wijn wordt nog steeds veel gedronken. maarHij is ook lang houdbaar.