'''Dehydrogeneren''' is in de chemie een reactie waarbij [[Waterstof (element)|waterstof]], hydrogenium, ontrokkenonttrokken wordt aan een [[molecule]]. Veel [[oxidatie]]s van [[organische chemie|organische]] moleculen kunnen ook beschreven worden als dehydrogenatie. [[Ethanol]] wordt geoxideerd tot [[ethanal]], maar evengoed kan gezegd worden dat aan het ethanol molecule twee waterstofatomen ontrokkenonttrokken worden waarbij ethanal ontstaat. De reactie als "oxidatie" beschrijven legt de nadruk meer op het reactie-type en de overeenkomst ervan met gelijksoortige [[elektron]]-overdrachten. Wordt de reactie als "dehydrogenatie" beschreven dan ligt de nadruk meer op de resterende organische verbinding
