Marangoni-effect: verschil tussen versies

'''Het Marangoni effect''', ofwel de tranen van wijn is het verschijnsel dat kan worden waargenomen wanneer een glas met [[alcohol]]houdende drank een tijdje blijft staan. Het ziet eruit als een ring aan de binnenkant van een glas net boven het vloeistofoppervlak waarvan kleine druppels naar beneden vallen.

 

== Oorzaak ==