Glasmie: verschil tussen versies

21 bytes toegevoegd ,  13 jaar geleden
k
Robot-geholpen doorverwijzing: China - Link(s) veranderd naar Volksrepubliek China
k (robot Erbij: zh-yue:粉絲)
k (Robot-geholpen doorverwijzing: China - Link(s) veranderd naar Volksrepubliek China)
'''Mihoen''' zijn [[rijst]]noedels, die vaak gebruikt worden in de [[Chinese keuken|Chinese]] keuken. In de landen rondom [[Volksrepubliek China|China]] worden de noedels ook gebruikt, zij het soms in hun eigen variatie.
 
Mihoen zijn witte, zeer dunne, sliertjes gemaakt van zetmeel. Voor gebruik wordt de grote droge bos, waarin mihoen wordt geleverd, in kortere stukjes geknepen. Dit gaat gemakkelijk met de handen. Daarna wordt de mihoen gedurende ongeveer 1 minuut in kokend [[water]] gelegd, waarna ze afgegoten kan worden en opgediend.
41.775

bewerkingen