Tannat: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
3wisemen (overleg | bijdragen)
k -typoo
Regel 5:
'''Tannat''' is een [[druivensoort]]. Het is een blauwe druif, vermoedelijk afkomstig uit de [[Béarn]]. De term Tannat komt uit het [[Occitaans]]: Tanat, van tan ''tanin'', dat wil zeggen gebruind, wat komt door de sterke concentratie tannin, of door de donkere kleur van de druif, of door het bruinachtige aspect van de bladeren.
 
Hij bestaat uit compacte trossen, cylinderachtigcilinderachtig, met bolvormige druiven van een gemiddelde grootte, blauw-zwart gekleurd met een dikke huid. De druivenbladeren zijn pentagonaal, groot van afmeting en donker groen.
 
De soort geeft een late productie. Hij houdt van grintachtige zandgrond. Hij geeft zeer fruitige wijnen, rijk van contrasten, frambozen, exotisch hout, kaneel, tabak met veel tanine.
Regel 13:
Deze druivensoort wordt gebruikt voor de volgende wijnen: [[Cahors (wijnstreek)|Cahors]], [[Côtes du Brulhois (wijnstreek)|Côtes du Brulhois]], [[Madiran (wijnstreek)|Madiran]], [[Irouléguy (wijnstreek)|Irouléguy]], [[Tursan (wijnstreek)|Tursan]], [[Côtes de Saint-Mont (wijnstreek)|Côtes de Saint-Mont]], [[Côtes de Gascogne (wijnstreek)|Côtes de Gascogne]], etc., etc..
 
De druivensoort wordt meer in [[Uruguay]] verbouwd, waar hij in de XIXe eeuw werd geintroduceerdgeïntroduceerd, dan in het [[Zuidwesten (wijnstreek)|zuidwesten]] van [[Frankrijk]], in het Frans de Sud-Ouest genoemd.
In UraguayUruguay wordt de soort Harriague genoemd (naar Pascual Harriague die hem in 1870 van uit het [[Baskenland]] meenam).
 
 
Regel 21:
 
* [http://www.vins-cotes-gascogne.fr/default.asp Syndicat des Côtes de Gascogne]
* [http://shop.wijn.org/Wijn/DigiFolderDXS.nsf/htmlViewDocuments/7C8AAD40EFB8209BC12570280075B50F?OpenDocument NederlansNederlands woordenboek Wijn]
* [http://www.twis.info/wineregion.php?action=setLanguage&LANGUAGE=nl&ID=650 The Wine Info Site]
* [http://vin.de.madiran.free.fr/TANNAT.htm Website over tannat en madiran]