Rosbief: verschil tussen versies

40 bytes verwijderd ,  14 jaar geleden
k
Wijzigingen door 83.82.230.197 hersteld tot de laatste versie door SieBot.
k (Wijzigingen door 83.82.230.197 hersteld tot de laatste versie door SieBot.)
 
Koude rosbief wordt in dunne plakjes gebruikt als [[broodbeleg]]. Wanneer [[ossenhaas]] te duur is, wordt rosbief nog wel eens gebruikt om [[carpaccio (gerecht)|Carpaccio]] van te snijden. De rosbief wordt voor dit doeleinde het best half bevroren en met een machine gesneden.
 
Rosbief kan ook lekkere chick beteken!
 
[[Categorie:Rundvlees]]
56.949

bewerkingen