Menadiol

chemische verbinding

Menadiol is een organische verbinding met de formule C11H10O2. In de voedingsleer wordt het soms als vitamine K4 aangeduid. Formeel kan het beschouwd worden als een derivaat van p-hydrochinon. Uitgaande van menadion kan het via reductie bereid worden. Het is een intermediair in de biosynthese van vitamines uit de K-groep. Als diol kan menadiol, in tegenstelling tot menadion, gebruikt worden als substraat voor de elektrofiele aromatische substitutie waarbij één of meerdere isopreeneenheden aan de menadiol-kern gekoppeld worden. Na het herstellen van de dionfunctie is de vitamine K functionaliteit aanwezig.[1]

Menadiol
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van menadiol
Algemeen
Molecuulformule C11H10O2
IUPAC-naam 2-Methylnaphthalene-1,4-diol
Andere namen 2-Methyl-1,4-nafthaleendiol;
2-Methyl-1,4-dihydroxynaphthaleen
Molmassa 174,20 g/mol
SMILES
Oc2c1ccccc1c(O)c(c2)C
CAS-nummer 481-85-6
PubChem 10209
Wikidata Q192430
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde
De structuur van menadiol is duidelijk herkenbaar in die van vitamine K.