Gewone krulzoom

soort uit het geslacht Paxillus
(Doorverwezen vanaf Krulzoom)

De gewone krulzoom (Paxillus involutus) is een paddenstoel uit de familie Paxillaceae. De soort is giftig.

Gewone krulzoom
Pilkoji meskute.jpg
Taxonomische indeling
Rijk:Fungi (Schimmels)
Stam:Basidiomycota
Klasse:Agaricomycetes
Onderklasse:Agaricomycetidae
Orde:Boletales
Familie:Paxillaceae
Geslacht:Paxillus
Soort
Paxillus involutus
(Batsch) Fr. (1838)
Afbeeldingen Gewone krulzoom op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Gewone krulzoom op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

LeefomgevingBewerken

De krulzoom groeit op heidevelden en in bossen, vooral bij berken. Het is een algemeen voorkomende soort.

KenmerkenBewerken

HoedBewerken

De hoed heeft een doorsnede van 5-11 cm en is gewelfd met een sterk ingerolde rand. Later krijgt de hoed een iets ingedeukt centrum. Bij vochtig weer is de hoed wat kleverig. De kleur varieert van geelachtig bruin tot roodbruinachtig. De hoed is glad, behalve aan de rand, die vaak gegroefd is.

SteelBewerken

De steel is 6-7 cm hoog en 1-1,2 cm dik. De steel heeft dezelfde kleur als de hoed, maar iets lichter en vaak gestreept.

Lamellen en sporenBewerken

De lamellen zijn eerst geelbruin en later donkerder. Ze zijn aflopend en zitten dicht bijeen. De sporen zijn okerbruin.

GiftigheidBewerken

Hoewel de soort maag en darmklachten veroorzaakte als ze rauw gegeten werd, dacht men dat hij eetbaar was na koken. René Flammer ontdekte in 1980 een antigeen in de paddenstoel dat een auto-immuunreactie veroorzaakt waardoor het immuunsysteem de eigen rode bloedcellen aanvalt met als gevolg een hemolyse met dodelijke afloop.[1] Het gebruik van corticosteroiden zou helpen bij de behandeling.[2]

Zie ookBewerken

ReferentiesBewerken

  1. Winkelmann M, Borchard F, Stangel W & Grabensee B. (1982), Fatal immunohaemolytic anaemia after eating the mushroom Paxillus involutus (author's translation from German)Dtsch Med Wochenschr. 107 (31-32):1190-4 online abstract
  2. Olesen LL. (1991) Poisoning with the brown roll-rim mushroom, Paxillus involutus (Translated from Danish) Ugeskr Laeger. 153 (6):445
  • Breitenbach J & Kränzlin F, Fungi of Switzerland 3: Boletes & Agarics, 1st Part (1991). ISBN 3-85604-230-X.

Externe linkBewerken