Hertog Jan Grand Prestige

Nederlands bier van hoge gisting

Hertog Jan Grand Prestige is een Nederlands bier van hoge gisting. Het bier wordt gebrouwen in de Hertog Jan Brouwerij (onderdeel van AB InBev) te Arcen.

Hertog Jan Grand Prestige
Hertog Jan Grand Prestige
Brouwer Hertog Jan Brouwerij
Type gerstewijn
Gisting bovengisting
Alcoholpercentage 10%
Stamwortgehalte 23.0
Graan Pilsmout, Münchener-kleurmout en tarwemout
Hop Hallertau
Lagering lagertanks
Kleur roodbruin (90 EBC)
Lijst van Nederlandse bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier

Achtergrond

bewerken

Het bier wordt gebrouwen sinds 1982. Aanvankelijk had het de naam Magnus Grand Prestige, daarna Arcener Grand Prestige en minimaal vanaf 1993 Hertog Jan Grand Prestige.[1]

Zoals bij alle bieren van Hertog Jan staat onderaan het etiket: "Gebrouwen ter ere van Hertog Jan van Brabant (1252-1294)".

Het bier

bewerken

Hertog Jan Grand Prestige is een roodbruin bier met een alcoholpercentage van 10%. Het wordt omschreven als een gerstewijn en heeft een densiteit van 22° Plato. Aan het bier wordt kleurstof toegevoegd: E150c (Ammoniakkaramel).

Onderscheidingen

bewerken
  • In 2010 kreeg Hertog Jan Grand Prestige 2 sterren op de Superior Taste Awards.[2]
  • World Beer Cup 2012 Bronzen medaille voor Hertog Jan Grand Prestige in de categorie Belgian-Style Dark Strong Ale.
  • World Beer Cup 2014 Gouden medaille voor Hertog Jan Grand Prestige in de categorie Belgian-Style Dark Strong Ale.

Zie ook

bewerken
bewerken
  • Website brouwerij
  • (en) Proefnotities