Gebruiker:NickhellendoornHU/Kladblok
|
Zandbak  Deze zandbak dient om te experimenteren, ga hier gerust je gang! Om een pagina te bewerken klik je bovenaan op het tabblad "bewerken". Als je hier iets schrijft en je klikt op "Wijzigingen publiceren..." en dan op "Wijzigingen controleren" (of in de wikiteksteditor helemaal onderaan op "Toon bewerking ter controle"), dan zie je hoe de pagina er zal uitzien. Als je de wijzigingen publiceert, dan blijft wat je deed bewaard. Let wel: om de zandbak voor iedereen schoon te houden, worden bewerkingen na een tijdje weer ongedaan gemaakt. Een oefening is voor veranderingen vatbaar. Geen paniek. Vergeet ook niet bij de bewerking bij "samenvatting" te typen waarom je deze pagina hebt bewerkt. Voor meer uitleg over het bewerken van pagina's op Wikipedia zie Help:Uitleg en Portaal:Hulp en beheer. Voor het experimenteren met sjablonen is er de Wikipedia:Sjabloonzandbak, voor modulen is er de Module:Zandbak. |
Beter Leven is een keurmerk voor diervriendelijke producten. De eigenaar van het keurmerk Beter Leven is de De Dierenbescherming. De Stichting Beter Leven Keurmerk (SBLk) is de beheerder van het keurmerk. [1] Het keurmerk is een initiatief van De Dierenbescherming, dat is de grootste organisatie in Nederland die opkomt voor de belangen van de dieren. [2]
Het initiatief van De Dierenbescherming komt voort uit het beschermen en niet eten van dieren. De Dierenbescherming is zich echter bewust van het feit dat 95% van de Nederlanders dagelijks vlees eet.[3] Om diervriendelijke producten te ondersteunen heeft De Dierenbescherming in 2007 haar Beter Leven keurmerk ontwikkeld. Op deze manier wil De Dierenbescherming zich inzetten voor de dieren in de vee-industrie. Daarnaast hoopt De Dierenbescherming een verandering te zien in het consumptiegedrag van de consument, door hen bewuster te maken van het dierenwelzijn in de veehouderijen. [4]
Het keurmerk bestaat uit het logo van De Dierenbescherming, de tekst "Beten Leven" en drie sterren. Deze drie sterren geven aan hoeveel rekening er met het welzijn van de dieren is gehouden bij het produceren van het product. Een bedrijf kan een ster verdienen door aan strengere eisen te voldoen die beter zijn voor de dieren.
Op 20 januari 2017 heeft De Dierenbescherming aangekondigd met de Duitse Tierschutzbund samen te werken om de producten diervriendelijker te maken. Het Nederlandse ministerie van Economische Zaken heeft een subsidie van 260.000 euro beschikbaar om het Duitse keurmerk af te stemmen met het Nederlands Beter Leven keurmerk. [5]
Geschiedenis bewerken
Op 15 januari 2007 heeft minister Veerman van Landbouw het Beter Leven keurmerk aangekondigd in Den Haag. Het Beter Leven keurmerk is door De Dierenbescherming in het leven geroepen. Het idee was toen om de consument aan de hand van een sterrensysteem te informeren over diervriendelijk consumeren. Ze wilde als tussensegment dienen tussen de gangbare en biologische veehouderij, zodat het minimale dierenwelzijn niveau geleidelijk hoger werd.
De Dierenbescherming wilde in eerste instantie een jaar proefdraaien met het keurmerk, waar later werd besloten door te gaan en uit te breiden.
Het eerste product met één Beter Leven ster was de Volwaard-kip dat te verkrijgen was bij Coop, Jumbo, Supercoop, Jan Linders en de XL-filialen van Albert Heijn. [6]
3-sterrensysteem bewerken
In het logo van het Beter Leven keurmerk staan drie sterren, dit heeft te maken met het 3-sterrensysteem. Deze drie sterren geven aan in hoeverre er rekening is gehouden met het dierenwelzijn bij het produceren van het product. Hoe meer sterren het keurmerk heeft, hoe meer er rekening is gehouden met het welzijn van de dieren.
Eisen bewerken
Om als veebedrijf in aanmerking te komen voor één of meerdere sterren moet er worden voldaan aan een aantal minimumnormen, deze normen verschillen per diersoort. Kortom houden deze normen in dat de dieren daadwerkelijk een beter leven hebben dan bij bedrijven zonder een keurmerk. Wanneer door het desbetreffende veebedrijf de nodige investeringen moeten worden gedaan om aan de eisen te voldoen, wordt er een overgangstermijn afgesproken zodat er genoeg ruimte is om de veranderingen door te voeren. [7]
Kwaliteitseisen 1 ster [8] bewerken
Bedrijven die aan deze eisen voldoen, krijgen na een controle één Beter Leven ster. Één Beter Leven ster geeft aan dat er rekening wordt gehouden met onder andere de ruimte en leefomstandigheden waarin de dieren leven.
- Eieren zijn herkenbaar aan code 2 op het ei;
- Maximaal 6000 kippen in een stal;
- Er leven gemiddeld 8,5 kippen op 1 m²;
- Kippen kunnen naar buiten, in een overdekte omgeving;
- Kippen krijgen extra graan en maagkiezel in hun voer;
- Er is strooisel aanwezig in de stal;
- Er zijn zitstokken en legnesten aanwezig;
- Kippen kunnen een stofbad nemen;
- Kippen krijgen daglicht;
- Kippen worden gemiddeld 1,5 tot 2 jaar.
- Er leven 17 kippen op 1 m², dit is inclusief de uitloop;
- Kippen hebben 0,06 m² binnen;
- Kippen hebben 0,3 m² overdekte ruimte buiten;
- Het zijn langzaam groeiende kippenrassen;
- Kippen worden gemiddeld 56 dagen oud.
- Varkens hebben binnen 1 m² ruimte;
- Varkens kunnen niet naar buiten;
- Varkens leven op een dichte vloer;
- Varkens hebben stro of zaagsel om op te liggen;
- Zeugen leven in groepen;
- Sommige varkens houden hun staart en hoektanden;
- Varkens worden niet gecastreerd.
- Koeien lopen van april tot oktober in de wei;
- Koeien worden in groepen gehouden;
- Koeien leven binnen op een rooster met een rubberen mat of stro;
- Kalveren blijven 6 maanden bij de moeder om te zogen;
- Onthoornen wordt niet routine-matig toegepast;
- Stieren worden gecastreerd, niet altijd onder verdoving;
- Koeien zijn van het ras Charolais, Limousin, Simmental en Aberdeen Angus.
- Kalveren hebben binnen 1,8 m²;
- Kalveren komen niet buiten;
- Kalveren blijven om gezondheidsredenen tot maximaal 8 weken in de eenlingbox;
- Kalveren leven in groepen van 4 tot 16;
- Kalveren leven op een houten roostervloer;
- Kalveren krijgen magere kalvermelk en dubbel ruwvoer te eten;
- Het hemoglobinegehalte is minimaal 6 mmol/l;
- Kalveren krijgen 2 tot 6 keer per dag te eten;
- Kalveren worden tot 8 maanden oud.
Kwaliteitseisen 2 sterren [9] bewerken
Om producten te produceren met twee Beter Leven sterren zijn er strengere eisen. Dit betekent dat er onder andere meer ruimte, betere leefomstandigheden en de dieren dagelijks meer daglicht krijgen.
- Varkens hebben binnen 1 m² ruimte, zeugen leven met 25-30 op 1 hectare;
- Varkens hebben 0,3 m², zeugen leven met 25-30 op 1 hectare;
- Varkens leven op een deels dichte vloer;
- Varkens hebben stro of zaagsel om op te liggen;
- Zeugen leven in groepen permanent buiten op het land;
- Varkens houden hun staart en hoektanden;
- Varkens worden niet gecastreerd.
- Maximaal 13 kippen op 1 m², inclusief vrije uitloop;
- Kippen hebben binnen 0,08 m²;
- Kippen hebben buiten 1 m²;
- Er worden kippen van een langzaam groeiend ras gehouden;
- Kippen worden ouder dan 56 dagen.
Kwaliteitseisen 3 sterren [10] bewerken
Producten met 3 Beter Leven sterren staan gelijk aan biologisch of net zo diervriendelijk. De dieren hebben vrije uitloop, veel ruimte en de best mogelijke leefomstandigheden.
- Eieren zijn herkenbaar aan code 2 op het ei;
- Maximaal 6000 kippen in een stal;
- Er leven gemiddeld 6,7 kippen op 1 m²;
- Kippen kunnen naar buiten;
- Kippen krijgen extra graan en maagkiezel in hun voer;
- Er is strooisel aanwezig in de stal;
- Er zijn zitstokken en legnesten aanwezig;
- Kippen kunnen een stofbad nemen;
- Kippen krijgen daglicht;
- Kippen worden gemiddeld 1,5 tot 2 jaar.
- Maximaal 11 kippen per m², inclusief vrije uitloop;
- Kippen hebben binnen 0,09 m²;
- Kippen hebben buiten 2 m²;
- Er worden kippen gehouden van een langzaam groeiend ras;
- Kippen worden 81-87 dagen oud.
- Vleesvarkens hebben binnen 1,3 m² ruimte, zeugen hebben 2,5 m² ruimte;
- Vleesvarkens hebben buiten 1 m², zeugen 1,9 m² en weidegang;
- Bij vleesvarkens mag het verharde deel van de vloer helemaal uit roostervloer bestaan, bij overige varkens mag de helft van de vloer uit roostervloer bestaan;
- Varkens hebben stro of zaagsel om op te liggen;
- Zeugen leven in groepen;
- Varkens houden hun staart en hoektanden;
- Varkens worden onder verdoving gecastreerd.
Belangrijke samenwerkingen bewerken
Supermarkten bewerken
Verschillende supermarkten zijn overgestapt op diervriendelijke producten. Zo werkt Albert Heijn nauw samen met meerdere boeren die beschikken over minimaal één Beter Leven ster. Vanaf 2010 is de ondergrens van alle eigen merk vleeswaren van de Albert Heijn één Beter Leven ster. [11] Ook zijn de supermarkten Jumbo, MCD, Coop, Emté, Boon’s Markt, Plus, Vomar,Dekamarkt, Dirk, Deen Supermarkten, Lidl en Hoogvliet partner van het Beter Leven keurmerk.
Unilever bewerken
Unilever werkt sinds 2011 samen met De Dierenbescherming. Unilever maakt miljoenen diervriendelijke Unox producten en heeft als doelstelling gesteld in 2020 100% diervriendelijk vlees te gebruiken in hun producten. Het plan van Unilever om naar volledig diervriendelijke producten te gaan is het Unilever Sustainable Living Plan. [12]
Vion Food Nederland bewerken
Vanaf 2012 heeft Vion Food Nederland het marktconcept Good Farming Star Vion Diergezondheidsmanagement. Dit houdt in dat Vion N.V. samen met 150 varkenshouders wil samenwerken om een hoger dierenwelzijn te realiseren en te voldoen aan minimaal één Beter Leven ster. [13] De boeren die zich hebben aangesloten bij Good Farming Star hebben zich verenigd in een leveranciersvereniging onder de naam: StarFarmers. [14]
VanDrie Group bewerken
Op 20 januari 2009 heeft de directeur van De Dierenbescherming Frank Dales het Beter Leven keurmerk overhandigd aan Henny Swinkels van de VanDrie Group. Vanaf dit moment is een van ’s werelds grootste kalfsvleesproducenten overgestapt op diervriendelijk produceren.[15]
Milieu bewerken
Het Beter Leven keurmerk is gericht op het welzijn van de dieren, maar heeft ook een groot effect op het milieu. De Dierenbescherming werkt samen met de stichting Natuur & Milieu aan een keurmerk dat ook laat zien of een product milieuvriendelijk is geproduceerd. De PvdA heeft aangegeven in de toekomst graag te willen zien dat bedrijven het keurmerk krijgen als ze dier- en milieuvriendelijk produceren. Om te kijken of dit ook daadwerkelijk haalbaar is, moeten er pilots worden gedaan door De Dierenbescherming en Natuur & Milieu. [16] De stichting Natuur & Milieu geeft aan het beste van twee werelden te willen aanbieden in één keurmerk en pleit daarom voor het integreren van milieuaspecten in het Beter Leven keurmerk.[17]
Kritiek bewerken
In 2013 kwam het Beter Leven keurmerk negatief in het nieuws door een uitzending van het televisieprogramma Zembla. Hier werd de foodketen Vion Food Nederland uitgelicht en vertelde een anonieme werknemer dat niet diervriendelijk geproduceerd vlees als vlees met het Beter Leven keurmerk werd verkocht. De Dierenbescherming reageerde hier furieus op en dreigde de samenwerking stop te zetten en een onderzoek te starten.[18] Eind 2013 werd na een groot onderzoek duidelijk dat de foodketen Vion Food Nederland geen fraude te hebben gepleegd en werden alle onzekerheden weggenomen.[19]
Wildgroei van keurmerken bewerken
Het afgelopen decennia zijn er talloze keurmerken bijgekomen. Dit komt omdat er geen speciale regels zijn om een keurmerk in het leven te roepen. Veel keurmerken worden dan ook als misleidend ervaren en verliezen het vertrouwen van de consument[20], maar volgens de woordvoerder van De Dierenbescherming, Niels Dorland is dat voor het Beter Leven keurmerk niet het geval omdat de consument het Beter Leven keurmerk erkent en waardeert.[21]
Erkenning bewerken
Op 16 oktober 2016 is het Beter Leven keurmerk uitgeroepen tot één van de 11 topkeurmerken van Nederland. Deze 11 topkeurmerken worden gekozen door Milieu Centraal om overzicht te houden over alle keurmerken en de consument te helpen.[22] Alle topkeurmerken moeten voldoen aan drie eisen:
- De eisen voor milieu, dierenwelzijn en/of mens en werk zijn strenger dan andere keurmerken;
- De eisen zijn duidelijk en goed vindbaar op de website en de informatie over het keurmerk is makkelijk te begrijpen en dekt de lading;
- De betrouwbaarheid is gewaarborgd door onafhankelijke controles.[23]