Gebruiker:Larshei/Stadsbrouwerij Helderse Jongens

Stadsbrouwerij Helderse Jongens
	Bierflesjes van ooit gebrouwen bieren
Algemene informatie
Locatie	Den Helder
Oprichting	2013 (officieel in 2014)
Brouwmeester	Mitchell Gerrits
Bieren
Actieve bieren	Zie lijst
Lijst van Nederlandse brouwerijen
Portaal	Bier

Stadsbrouwerij Helderse Jongens is een brouwerij uit de Noord-Hollandse stad Den Helder. De brouwerij is gevestigd in Fort Westoever, onderdeel van Stelling Den Helder. Bij de brouwerij bevindt zich ook een biercafé met feestzalen.

De bieren van de brouwerij werden eerst gebrouwen in Friesland en later in Amsterdam.^[1] In 2016 werd met een succesvolle crowdfunding €150.000 opgehaald, waarmee een eigen brouwinstallatie gekocht kon worden. In maart 2017 werd deze installatie in het fort geïnstalleerd en in mei 2017 werd er voor het eerst bier gebrouwen.^[2]^[3] De capaciteit van de brouwerij is 4.000 liter per week^[4] maar er wordt zo'n 1.000 á 2.000 liter per week gebrouwen.

Bieren bewerken

Huidig assortiment bewerken

Bikers Dream, radler, 3%
Dorus, witbier, 5,5% (vernoemd naar Dorus Rijkers)
Dubbelwit, witbier, 6,5% (voorheen Witte de With, vernoemd naar Witte de With)
Helders goud, Pilsner, 4,8%
Helderse lente, lentebock, 6% (voorheen Labrat 7, er was eerder een variant met 4% alcohol)
Helderse Tripel, tripel, 7,9%
Lekker Stout, Stout, 6,5%
Napoleon, bokbier, 7,5% (vernoemd naar Napoleon Bonaparte, was 7%)
Smashed Potatoes, blond, 2,5%
Watertoren, quadrupel, 10,0% (vernoemd naar de watertoren in Den Helder)

Overige bieren bewerken

25 Jaar Bulderbos bier, bock, 6,4%
Banana Weizen, weizen, 5,3%
Barrel Aged Quadrupel, dark ale, 11%
Bittere Tijden, IPA, (i.s.m. Brouwbedrijf 't Oudewalletje)
Bolderbier, blond, 5%
Chocoladebier, stout, 8,5%
Ctrl Alt Delete, altbier, 4,8% (voorheen Labrat 3)
Fortenbier, barrel aged qaudrupel, 12,3% (Watertoren-variant)
Fresh Barrel Aged Tripel, Belgian tripel, 7,5%
Gaan met die banaan, Hefeweizen, 5,3%
Helders brons, donkerblond, 6,5%
Helders goud, blond, 6,9%
Helders koud, winterbier, 7,0%
Helderse lente, meibok, 7,5%
Honey Dorus, barrel aged dunkelweizen, 5,5% (Dorus-variant)
It’s Getting Hop In Here!, IPA, 7,2%
Julianapop 25 jaar jubileumbier, pale ale, 4%
Kouwe snuffel, blond, 5,5% (gebrouwen met gefilterd regenwater)
Kruidnotenbier, barleywine, 9,4%
Labrat 4, alt, 3,5%
Labrat 6, bock, 6%
Lemon Saison Emperor Yu, Saison, 4,5% (i.s.m. La Cabra Azul)
Naughty Christmas, stout, 6,5% (lekker stout met ander etiket?)
Nieuwe DIPA, dubbel IPA, 9% (voorheen Labrat 5, vernoemd naar Nieuwediep)
Paal 0, waddenbier
Porty Napoleon, barrel aged porter, 7%
Raspberry Red Rye, Irish red, 5,0% (voorheen Lange Jaap, vernoemd naar vuurtoren Lange Jaap)
Session-IPA, 3,5%
Taaitaaibier, doppelbock, 9,4%
Tasty Tripel, tripel, 8,5%
Voor de eerste keer stout, stout, 8,0% (2017)^[5]