Europese huso

soort uit het geslacht Huso

De Europese huso of beloega[2] (Huso huso) is een steur die vooral in de Kaspische Zee en de Zwarte Zee leeft. Deze steur kan een ouderdom van 150 jaar bereiken. Er zouden exemplaren zijn gevonden met lengte van 8,6 meter en een gewicht van 2700 kilogram. De naam 'beloega' komt net als bij de witte dolfijn van het Russische белуга, dat een afgeleide is van belaja, wat 'wit' betekent.

Belugasteur
IUCN-status: Kritiek[1] (2009)
Belugasteur
Taxonomische indeling
Rijk:Animalia (Dieren)
Stam:Chordata (Chordadieren)
Klasse:Actinopterygii (Straalvinnigen)
Orde:Acipenseriformes (Steurachtigen)
Familie:Acipenseridae (Steuren)
Geslacht:Huso
Soort
Huso huso
(Linnaeus, 1758)
Originele combinatie
Acipenser huso Linnaeus, 1758
Europese huso
Synoniemen
Lijst
  • Acipenser albula Forster, 1767
  • Acipenser beluga Forster, 1767
  • Acipenser schypa Gmelin, 1789
  • Acipenser shyp Forster, 1767
  • Acipenser vallisnerii Molin, 1853
  • Huso ichthyocolla Bonaparte, 1846
  • Huso huso caspicus Babushkin, 1942
  • Huso huso maeoticus Sal'nikov & Malyatskii, 1934
  • Huso huso orientalis Lelek, 1987
  • Huso huso ponticus Sal'nikov & Malyatskii, 1934
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Belugasteur op Wikispecies Wikispecies
(en) World Register of Marine Species
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Vissen

De Europese huso is een roofdier en heeft andere vissen als voedsel. Door overbevissing is de steur een bedreigde diersoort geworden.

De eitjes van de Europese huso worden gebruikt voor de beroemde belugakaviaar, een zeer dure soort kaviaar.