Den Herberg
(Doorverwezen vanaf Den Herberg Bruin)
Den Herberg is een Belgisch bier. Het wordt gebrouwen door Brouwerij Den Herberg te Buizingen.
Den Herberg Blond | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Den Herberg | |||
Oorsprong | Buizingen | |||
Type | hoge gisting | |||
Alcoholpercentage | 5,5% | |||
Graan | gerst | |||
Kleur | goudblond | |||
Smaak | het begint met zoet en vloeit langzaam over naar een smakelijke niet al te strakke bitterheid. De afdronk laat in de mond toch een lichte bitterheid achter.[1] | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Den Herberg Tarwe | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Den Herberg | |||
Oorsprong | Buizingen | |||
Type | hoge gisting | |||
Alcoholpercentage | 5% | |||
Graan | gerst en tarwe | |||
Kleur | donkeramber | |||
Smaak | lichte bitterheid (ietsje wrang) | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Den Herberg Amber | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Den Herberg | |||
Oorsprong | Buizingen | |||
Type | hoge gisting | |||
Alcoholpercentage | 5% | |||
Graan | gerst | |||
Kleur | amber | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Den Herberg Bruin | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Den Herberg | |||
Oorsprong | Buizingen | |||
Type | hoge gisting | |||
Alcoholpercentage | 5,5% | |||
Graan | gerst | |||
Kleur | roodbruin | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Achtergrond
bewerkenBart Devillé en Ann Heremans startten in 2006 met het zelf in elkaar steken van een brouwinstallatie, grotendeels met tweedehandsmateriaal. Hun brouwketel heeft een capaciteit van 2000 liter. Op 1 februari 2007 openden ze hun café “Den Herberg”. Op 1 december 2007 werd voor het eerst gebrouwen en op 16 februari 2008 startte de verkoop van hun Herbergbieren.[2]
De bieren
bewerkenEr zijn 4 varianten:
- Den Herberg Blond is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.
- Den Herberg Tarwe is een donker-amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%.
- Den Herberg Amber is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5%.
- Den Herberg Bruin is een roodbruin bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 5,5%.
Zie ook
bewerkenExterne link
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- ↑ Beoordeling van de bieren. Gearchiveerd op 7 juli 2022.
- ↑ Achtergrond van Den Herberg