Cosmopolitan (cocktail)

De Cosmopolitan is een cocktail met wodka, cranberrysap, limoensap en een triple sec, bijvoorbeeld Cointreau.

Een cosmopolitan

De herkomst van de Cosmopolitan is onduidelijk. Mogelijk werd de cocktail al in de jaren dertig geschonken, om in de jaren zeventig te worden herontdekt. In de jaren negentig werd de Cosmopolitan bekend bij het grote publiek, met name als favoriete drankje van het personage Carrie Bradshaw in de serie Sex and the City.

Variaties

Er zijn variaties op de Cosmopolitan:

• In de Cosmocello wordt het limoensap vervangen door Limoncello.
• Er kan ervoor gekozen worden de cocktail te roeren in plaats van te shaken.
• De Blue Cosmopolitan wordt gemaakt door Blue Curaçao (in plaats van Triple Sec) en wit cranberrysap (uit vroege oogst) te gebruiken.

Bereiding

Ingrediënten voor één cocktail:

• 45ml citroenvodka
• 15ml triple sec
• 30ml cranberrysap
• 10ml limoensap
• sinaasappelschil

Bereiding:

• Voeg de dranken toe aan een shakebeker met ijs en schud enkele seconden
• Schenk alles uit in een gekoeld martiniglas en gebruik een strainer om het ijs tegen te houden
• Voeg als garnering de sinaasappelschil toe

Referenties

• (nl) Cosmopolitan Cockail Recept. Barlifestyle (22 november 2020) Geraadpleegd op 28 december 2020.

Mediabestanden

Zie de categorie Cosmopolitan (cocktail) van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.