Calciumwaterstofsulfiet

chemische verbinding

Calciumwaterstofsulfiet is een zout van calcium, met als brutoformule Ca(HSO3)2. Het wordt ook wel calciumbisulfiet genoemd. De stof is een zwakke reductor.

Calciumwaterstofsulfiet
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van calciumwaterstofsulfiet
Algemeen
Molecuulformule CaH2O6S2
IUPAC-naam calciumwaterstofsulfiet
Molmassa 202,22028 g/mol
SMILES
OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2]
InChI
1S/Ca.2H2O3S/c;2*1-4(2)3/h;2*(H2,1,2,3)/q+2;;/p-2
CAS-nummer 13780-03-5
EG-nummer 237-423-7
PubChem 26268
Wikidata Q419619
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
VN-nummer 1923
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Nutritionele eigenschappen
E-nummer E227
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Synthese bewerken

Calciumwaterstofsulfiet kan bereid worden uit reactie van calciumcarbonaat en zwaveligzuur:

 

Toepassingen bewerken

Calciumwaterstofsulfiet wordt gebruikt als conserveermiddel en draagt het E-nummer 227.

Zie ook bewerken

Externe links bewerken