't Hofbrouwerijke

brouwerij in België

't Hofbrouwerijke is een Belgische artisanale microbrouwerij te Beerzel in de provincie Antwerpen.

't Hofbrouwerijke
Algemene informatie
Locatie Beerzel
Eigenaar Jef Goetelen
Oprichting 2005
Jaarlijkse productie 150 hl (2009) 700 hl (2016)
Bieren
Actieve bieren zie lijst
Seizoensbieren Hofkorvatunturi, Anarkriek
Lijst van Belgische brouwerijen
Portaal  Portaalicoon   Bier

Geschiedenis bewerken

Hobbybrouwer Jef Goetelen volgde brouwschool en begon in 2001 te experimenteren met nieuwe brouwsels bij de Molse bier- en wijngilde. In 2005 startte hij, nog steeds onder de vorm van een hobby, zijn eigen artisanale brouwerij te Beerzel waar hij tot op heden eigen bieren en bieren in opdracht brouwt (ongefilterd en niet gepasteuriseerd). Er bestaat ook de mogelijkheid voor liefhebbers om een eigen bier in de brouwerij zelf te brouwen (brouwsels van 1500 tot 2000 liter).

Bieren bewerken

De brouwerij brouwt veel – meestal lokale – bieren in opdracht.[1] In het eigen vaste assortiment:

Zie ook bewerken

Externe link bewerken