Rudolph van Veen

Nederlands televisiepresentator

Rudolph van Veen (Weelde, 28 januari 1967) is een Nederlandse kok, vooral bekend door zijn optreden in het RTL-programma Life & Cooking en zijn programma's op 24Kitchen.

Rudolph van Veen
Rudolph van Veen (2018)
Volledige naam Rudolph van Veen
Geboren 28 januari 1967
Land Vlag van Nederland Nederland
Beroep Meester Patissier, Meester Kok, Tv-presentator, kok
Jaren actief 2000-heden
Bekend van Life & Cooking, 24Kitchen, FoodFirst Network
(en) IMDb-profiel
Portaal  Portaalicoon   Media
Eten en drinken

Biografie bewerken

Van Veen werd geboren in België en groeide op in Tilburg, waar hij tot 2014 woonde. Hij woont sinds 2014 met zijn vrouw en hun zoon. Rudolph heeft uit een eerder huwelijk een dochter. Tijdens zijn basisschooltijd werkte hij al bij zijn oom, die een restaurant in Amsterdam had. In 1980 ging Van Veen naar de koksschool in Breda, waar hij in 1985 afstudeerde en de Alliance Prijs ontving als beste geslaagde leerling van zijn jaargang. Hierna vertrok hij naar Zwitserland, waar hij in de keuken van een hotel werkte en één dag per week in een slagerij en één dag per week in een bakkerij om ervaring op te doen. Rond zijn twintigste werd Van Veen leerling-kok bij Cas Spijkers in restaurant De Swaen te Oisterwijk (toen twee Michelinsterren) en vervolgens leerde hij bij Huize Van Wely in Noordwijk het patisserievak. In 1995 behaalde hij de titel S.V.H. Meesterkok, de hoogste graad van vakbekwaamheid die een kok in Nederland kan behalen. Sinds 2010 mag Van Veen zich ook officieel Meester Patissier noemen en is daarmee de enige Nederlander die deze beide titels draagt.

Carrière bewerken

Naast zijn werk als kok en patissier nam Van Veen in de jaren '90 en '00 regelmatig deel aan internationale culinaire wedstrijden als lid van het Nederlandse team. In deze periode werden in totaal 2 bronzen, 6 zilveren en 9 gouden medailles bij elkaar gekookt en gebakken in verschillende landen. Vervolgens was hij ruim 10 jaar als jurylid betrokken bij de nationale & wereldkampioenschappen patisserie in de Verenigde Staten van Amerika.

Sinds 2000 is Van Veen regelmatig te zien op televisie. Acht seizoenen kookte hij voor Carlo & Irene in Life & Cooking dat later Life 4 You werd. Vervolgens reisde hij, deels met presentatrice Stella Gommans, de wereld over voor het culinaire reisprogramma the Taste of Life, waarvan 36 afleveringen werden gemaakt.

Vanaf 2011 was hij betrokken bij de opstart van de nieuwe foodzender 24Kitchen, waarvoor hij meerdere programma's maakte. Rudolph's Bakery, dat ook in enkele andere landen wordt uitgezonden, bleek al snel favoriet.

Vanaf 2016 is hij medeoprichter van het online leefstijlplatform FoodFirst Network. Ook Irene Moors, met wie hij tussendoor de serie Over smaak valt te twisten voor SBS6 maakt, is betrokken bij dit project. Wanneer Albert Heijn begin 2020 het online platform overneemt blijft Van Veen hiervoor nog actief, maar pakt ook de draad weer op bij 24Kitchen. Onder het motto: ‘de Bakery is weer geopend’ worden sinds april 2020 weer nieuwe afleveringen van ‘Rudolph’s Bakery’ uitgezonden.

Trivia bewerken

  • In de aflevering van The Taste of Life over Memphis werd Van Veen benoemd tot Honorary Duckmaster van de wereldberoemde eenden van het Peabody Hotel in Memphis. Deze eenden leggen twee keer per dag het traject af van het dak naar de fontein in de foyer van het hotel (de zogenaamde March of Ducks), een traditie die dateert uit 1933, toen het nog lokeenden waren die de eigenaar van het hotel in de hotelvijver liet zwemmen.
  • Van Veen deed in 1993 mee aan de Soundmixshow.[1]

Programma's bewerken

Boeken bewerken

  • Rudolph's Kookboek - Lekker snel (2003)
  • Koken voor Iedereen, kookboek van Life & Cooking (2004)
  • Koken met Superchefs (recepten van Jamie Oliver, Gordon Ramsay en Rudolph) (2004)
  • Rudolph's Kookboek - Samen Koken (2005)
  • Rudolph's Cupcakes (2011)
  • Rudolph's Hartige Cupcakes (2012)
  • De Makkelijke Maaltijd (i.s.m. andere 24Kitchen chefs) (2012)
  • Winterkookboek (i.s.m. andere 24Kitchen-chefs) (2012)
  • Rudolph's Cupcakes Compleet (2013)
  • Rudolph Kookt - basiskookboek (2013)
  • De Makkelijke Maaltijd 2 (i.s.m. andere 24Kitchen-chefs) (2013)
  • Rudolph's Bakery (2013)
  • Rudolph Kuha (Sloveense uitgave van Rudolph Kookt) (2014)
  • Rudolfovi Kapkejkovi (Servische uitgave van Rudolph's Cupcakes) (2015)
  • Rudolph Kookt 2 - Makkelijke gerechten voor iedereen (2015)
  • Rudolph's Christmas (2015)
  • De Nieuwe Makkelijke Maaltijd 3 (i.s.m. andere 24Kitchen chefs) (2016)
  • Rudolph & de Jonge Bakkers - leren bakken (2016)
  • Rudolph's Bakery 2 (2021)
  • Rudolph's Kitchen, het hele jaar feest (2022)
  • Rudolphova Pekarna (Sloveense uitgave van Rudolph's Bakery 2) (2022)

Theater en concert bewerken

  • 24Kitchen Live on Stage (kookshow in HMH Amsterdam) (2012)
  • Rudolph Kuha Live on Stage (kookshow in Ljubljana, Slovenië) (2014)
  • Culinair Theater College (De La Mar, Amsterdam) (2015)
  • Rudolph's Christmas Theatertour (26 theaters i.s.m. Bianca Janssen en zangeres Barbara Straathof) (2015)
  • Rudolph's Bakery Live - de Feestdagen (20 theaters i.s.m. Diederick Ensink) (2022)
  • Rudolph's Bakery Live - de Feestdagen (8 theaters i.s.m. Diederick Ensink) (2023)

Online acties bewerken

  • Live Sushi Workshop (24Kitchen) (2011)
  • Live Christmas Bite Workshop (24Kitchen) (2012)
  • Recepten filmpjes Libelle TV (2016)
  • Nutella receptvideo & workshop (2021 & 2022)

Externe links bewerken

Zie de categorie Rudolph van Veen van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.