Een metallo-enzym is een enzym met een metaal-ion als cofactor en heeft een katalytische werking.

Aardalkalimetalen, zoals calcium en magnesium, maar ook deels zink, zijn vaak verantwoordelijk voor de structuur en de vouwing van het proteïne zonder katalytisch te werken. Deze proteïnen worden metalloproteïnen genoemd.

Metalen kunnen bijdragen aan de stabilisering van de structuur van het enzym, maar zijn ook het actieve centrum bij een katalytische reactie. Het metaal-ion vormt een coördinatiecomplex met drie histidine-imidazool-liganden. De vierde coördinatiepositie wordt ingenomen door een labiel watermolecuul.

Metalen met dezelfde functie bewerken

Enkele metalen hebben eenzelfde functie en kunnen elkaar vervangen. Dit betekent dat er bij verschillende organismen homologe enzymen zijn, die dezelfde functie hebben en waarbij een metaal vervangen kan worden door een ander metaal. De vervanging hangt vaak af van de beschikbaarheid van een metaal of van de ontwikkeling tijdens de evolutie. Een extreem voorbeeld hiervan is de bacterie Borrelia burgdorferi, die bij het ontbreken van ijzer mangaan als cofactor gebruikt.[1] Een ander voorbeeld is de vervanging van ijzer-proteïnen door koper-proteïnen bij de zuurstofactivering. De aanwezigheid van zink-kationen duidt vaak op een Lewiszuurfunctie, bijvoorbeeld in peptidasen of in een zogenaamde "zinkvinger". De aanwezigheid van metaal-ionen is vaak noodzakelijk voor het functioneren van het enzym.

Voorbeelden bewerken

Hydrogenasen bewerken

Hydrogenasen worden in drie typen ingedeeld naar het metaal op de actieve plaats:

  • ijzer-ijzer hydrogenase,
  • nikkel-ijzer hydrogenase en
  • ijzer.[3]
 
De structuur van de actieve plaatsen van de drie typen hydrogenase enzymen.

Alle hydrogenasen katalyseren reversibel H2 opname. De [FeFe] en [NiFe] hydrogenasen zijn echte redox katalysatoren betrokken bij H2 oxidatie en H+ reductie

H2   2 H+ + 2 e.

De [Fe] hydrogenasen katalyseren de reversibele heterolytische splitsing van H2.

H2   H+ + H

Carboanhydrasen bewerken

 
Actieve plaats van carboanhydrase II. De op de drie coördinatieposities (stippellijnen) zittende histidineresten zijn groen, hydroxide rood met het in het centrum zittende zink.
CO2 + H2O   H2CO3

Deze reactie gaat zonder katalysator zeer langzaam, maar vrij snel bij aanwezigheid van het hydroxide ion

CO2 + OH   HCO3

Een vergelijkbare reactie gaat met carboanhydrase in bijna een oogwenk. De actieve plaats van het carboanhydrase bevat een zink-ion met op drie coördinatieposities imidazole stikstofatomen van de drie histidine eenheden. De vierde coördinatiepositie wordt ingenomen door een labiel watermolecuul. De vorm van het zink-ion is ongeveer tetraëdrisch. Het positief geladen zink-ion polariseert het op de vierde coördinatiepositie zittende watermolecuul en de nucleofilische reactie door het negatief geladen hydroxide deel van waterstofcarbonaat (carboanhydrase) verloopt snel. De katalyse vormt een waterstofcarbonaat-ion en een waterstofion[4] volgens de evenwichtsreactie

H2CO3   HCO3 + H+ en

bevordert dissociatie van carbonzuur bij biologische pH-waarden.[5]

Zie ook bewerken