Lactobacillus manihotivorans

soort uit het geslacht Lactobacillus

Lactobacillus manihotivorans is een bacteriesoort behorende tot het geslacht Lactobacillus en valt onder de melkzuurbacteriën. De soort is geïsoleerd uit cassave.

Lactobacillus manihotivorans
Taxonomische indeling
Rijk:Bacteria
Stam:Firmicutes
Klasse:Bacilli (Bacillen)
Orde:Lactobacillales (Melkzuurbacteriën)
Familie:Lactobacillaceae
Geslacht:Lactobacillus
Soort
Lactobacillus manihotivorans
Morlon-Guyot et al.[1] 1998
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Het is een gram-positieve facultatief anaerobe staafvormige bacterie.

Referenties bewerken

  1. MORLON-GUYOT (J.), GUYOT (J.P.), POT (B.), JACOBE de HAUT (I.) and RAIMBAULT (M.): Lactobacillus manihotivorans sp. nov., a new starch-hydrolysing lactic acid bacterium isolated during cassava sour starch fermentation. Int. J. Syst. Bacteriol., 1998, 48, 1101-1109.