De Beren

De Beren is een Nederlandse restaurantketen. Er worden voornamelijk op de grill bereide vlees- en visgerechten aangeboden.

De keten is ontstaan uit het Rotterdamse eetcafé Bruintje Beer dat in 1984 op de Noordsingel werd geopend.^[1]
Na de oprichting opende het bedrijf onder leiding van Robert Cramwinkel meerdere restaurants in het land en de franchise-keten kreeg de naam De Beren. In 1999 werd Ad Schaap eigenaar toen de keten op dat moment uit vijf eetcafés bestond.^[2] Hij zorgde voor verdere uitbreiding. Zo werd de keten in 2021 uitgebreid met een bezorgservice, de Bezorgbeer.

Anno 2022 heeft de restaurantketen in totaal 80 vestigingen.^[3]

Bronnen, noten en/of referenties

↑ John de Wolf opent 50ste restaurant de Beren in Markthal Rotterdam de Restaurantkrant.nl (23 februari 2022). Gearchiveerd op 16 april 2022.
↑ Ad Schaap: eigenaar De Beren Holding, fsin.nl, 18 december 2020. Gearchiveerd op 2 september 2022.
↑ Leiderschap Ad Schaap Beren Restaurant Rotterdam Deondernemer.nl (17 januari 2022). Gearchiveerd op 28 maart 2023.

[1] John de Wolf opent 50ste restaurant de Beren in Markthal Rotterdam de Restaurantkrant.nl (23 februari 2022). Gearchiveerd op 16 april 2022.

[2] Ad Schaap: eigenaar De Beren Holding, fsin.nl, 18 december 2020. Gearchiveerd op 2 september 2022.

[3] Leiderschap Ad Schaap Beren Restaurant Rotterdam Deondernemer.nl (17 januari 2022). Gearchiveerd op 28 maart 2023.

[1]

[2]

[3]