Augurkensoep
gerecht, dat vooral in Polen populair is
Augurkensoep (Pools: zupa ogórkowa) is een traditionele Poolse soep. Het is gemaakt van bouillon, zuur/gezouten augurken (mag ook komkommer), bloem, dille, aardappelen en zure room.
| Bronnen, noten en/of referenties |